美味多變的鮮活海產-盡在龜山島





涼涼的夜晚,和三五好友或家人,一邊品嚐龜山島現撈活海產的魔力佳餚,一邊暢飲冰鎮啤酒,讓人吃的到新鮮又幸福的好滋味。海產食材大多來自宜蘭蘇澳,口碑的拿手菜,每道都是招牌菜餚,師傅出菜迅速,用最嚴格的上等食材,保證現點現作、經濟實惠,最認真的心、最實在的料理,只希望滿足每位老饕的嘴。


熱情且專業的金牌主廚+服務人員


香辣Q麻的胡椒鳳螺



最推薦的可口下酒好菜:彈性十足、保證新鮮
特大極品鳳螺加上純中藥胡椒粉拌勻多種獨家配方小火悶燒煨煮,一打開鍋蓋,濃濃香味撲鼻,每顆螺肉都吃得到絕妙鮮甜口感,特調漢方香料和酒將調味精華慢慢鎖進螺肉中,入口香中帶辣,爽脆非常。

櫻花夏威夷豆



選材新鮮的創意料理-真情呈現
精選的特級夏威夷豆經過拌炒,香味外放帶有特別的口感,讓堅果類特有的脂肪香頓時充滿口中,加入屏東東港直送的新鮮特選櫻花蝦一起快炒,形成超完美的二重奏,是一道既營養又美味的好料理。

何首烏雞湯



補氣造血功效多 香、濃、醇、鮮的冬季進補好選擇


有著豐富營養的香醇雞湯,用的是最上等的中藥材,煮的過程非常費工。土雞本身肉質鮮美,蛋白質高、脂肪低,爽口不油膩,優質食補又要兼顧美味真正百吃不厭,所有精華都在香味撲鼻的濃郁湯頭中。

日式生牛肉


吃起來口感鮮甜辛香,有著新鮮的獨特美味,鮮嫩的牛肉搭配醋以及洋蔥的辛辣,相當對味,是涼拌菜中的一絕。


自創的油條悶蚵


龜山島主廚自己研發的創意料理,別的地方吃不到喔!特選老油條搭配新鮮的蚵仔,奇妙的口感,只能意會,無法言傳,等您來嚐試。

黃金天蠶蝦
用最好的進口麵線,純純手工製作包裹一大隻新鮮的蝦子和水蜜桃,透過外酥內軟的口感,讓顧客感受蝦肉的鮮甜和Q脆的口感,包著美生菜,很棒很好吃!是主廚用心製作的精緻料理!

******** 熟客最好事先電話預定!以免向隅! ********

超a級好康大預告:
即將推出 包廂服務,讓更多的人有機會享重如此美味的平價料理!歡迎 舊雨新知 前來光顧喔!




龜山島現撈活海產

中市西屯區華美西街二段235號
04-2316-5816
營業時間:下午五點至凌晨二點

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